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Dietary Supplements, Nutraceuticals, and Functional Foods

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     Por qué las mujeres deben consumir más fibra para su salud reproductiva

    por Faustina Cardinale 16 de abril de 2026
    por Faustina Cardinale 16 de abril de 2026

    Lately, everywhere I look, I am surrounded by protein; protein cereal, protein coffee, protein pasta. Protein everything. Consuming a lot of protein daily brings a variety of health benefits, including …

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    Study Spotlight Take-Away With Chef Dr. Mike: The Power of Perception ― Labels, Lies & Logic

    por Dr. Michael S. Fenster septiembre 29, 2025
    por Dr. Michael S. Fenster septiembre 29, 2025

    “Perhaps the most tragic way that self-deception harms us is that we start believing our lies and we teach them to others.” ―Cortney S. Warren We all have that friend …

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  • Medicina culinaria y nutrición culinariaSuplementos alimenticios, nutracéuticos y alimentos funcionalesDestacadoLa alimentación como tratamientoAlimentos para el cuidado preventivoLa alimentación en la medicina tradicionalAlimentos e ingredientes

    Study Spotlight Take-Away With Chef Dr. Mike: Blurring the Lines: Industry Influence

    por Dr. Michael S. Fenster julio 29, 2025
    por Dr. Michael S. Fenster julio 29, 2025

    “In the land of the blind, the snake oil salesman is king.” ~ Anonymous Often in this column, we examine a particular study in depth to separate the wheat from …

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  • Suplementos alimenticios, nutracéuticos y alimentos funcionalesDestacadoLa alimentación como tratamiento

    Beyond the Medicine Cabinet: The Natural Path to Arthritis Relief

    por Charles Platkin, PhD, JD, MPH marzo 25, 2025
    por Charles Platkin, PhD, JD, MPH marzo 25, 2025

    SEE AI/ RESEARCHER GENERATED CENTER FOR FOOD AS MEDICINE & LONGEVITY REVIEW OF STUDIES HERE For the millions living with arthritis, the quest for relief often leads beyond prescription medications …

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  • Suplementos alimenticios, nutracéuticos y alimentos funcionalesDestacado

    Melatonin, Sleep, and DNA Repair: A Comprehensive Guide to Protecting Cellular Health

    por Charles Platkin, PhD, JD, MPH marzo 11, 2025
    por Charles Platkin, PhD, JD, MPH marzo 11, 2025

    Introduction: Sleep’s Role in DNA Repair Sleep isn’t just about feeling rested—it’s a biological necessity, a time when the body undergoes critical repair and rejuvenation. Emerging research suggests that the …

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  • Suplementos alimenticios, nutracéuticos y alimentos funcionalesDestacado

    Dietary Supplements and their Uses: Turmeric

    por Dr. Charles Platkin, PhD, JD, MPH y el equipo editorial febrero 25, 2025
    por Dr. Charles Platkin, PhD, JD, MPH y el equipo editorial febrero 25, 2025

    Scientific name: Curcuma longa, synonym Curcuma domestica; Curcuma aromatica Other common name(s): Indian saffron, turmeric, turmeric root, the golden spice1 Description: Turmeric, a member of the ginger family, originates from …

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    Protein Goes Green: The Everything Guide to Algae

    por Gayle Reichler, MS, RDN febrero 8, 2025
    por Gayle Reichler, MS, RDN febrero 8, 2025

    DescriptionAlgae are naturally occurring, water-based, simple photosynthetic organisms. Algae can also be referred to as “sea vegetables.” Like all plants, algae live by using photosynthesis to create their own nutrients, …

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    What is an Anti-Inflammatory Diet?

    por Marissa Sheldon, MPH enero 14, 2025
    por Marissa Sheldon, MPH enero 14, 2025

    Inflammation is part of the body’s immune response to fight infection or heal damaged tissue. However, chronic inflammation – when the body’s inflammatory response does not end when it should …

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    Food and its Use: Flax seeds

    por Juliana Fox diciembre 8, 2024
    por Juliana Fox diciembre 8, 2024

    Scientific name: Linum usitatissimum1 Other common names: Linseed1 Description: Flax seeds, also commonly called linseeds, are edible oilseeds derived from the flax plant, which is a flowering plant with blue flowers.2 …

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    The Everything Guide to Dietary Supplements: Safety, Truthfulness, Science, Regulation, Litigation

    por Juliana Fox diciembre 5, 2024
    por Juliana Fox diciembre 5, 2024

    The Everything Guide to Dietary Supplements: Safety, Truthfulness, Science, Regulation, Litigation, etc. An Overview of Usage, Including Consumer Motivations, Impact on Health, and Government Regulations **I. Introduction** A. Definition of …

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foodmedcenter Centro para la Alimentación como Medicina y la Longevidad @foodmedcenter ·
11 de mayo

🌱 Para el 15 de junio: 6 granjas hidropónicas en funcionamiento dentro de escuelas del sur del Bronx. Lo llamamos el «Modelo de Saturación»: convertir un desierto alimentario en un ecosistema alimentario mediante una agrupación compacta.

Nuestro objetivo: 50 granjas en un radio de 1.5 millas vía @YouTube

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12 feb

¿El agradecimiento puede sumar años a tu vida?
Las investigaciones indican que las personas mayores que se sienten más agradecidas tienen un riesgo de mortalidad por todas las causas ~9% menor
La gratitud no es una pastilla, sino una forma de pensar que favorece el bienestar y un envejecimiento más saludable.

#longevidad #bendecido

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17 de enero

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30 de diciembre

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    11 de mayo de 2026
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